Pour mes spiritueux, je n’utilise que des produits bio, non traités durant leur croissance ni après récolte. Ceci me donne la certitude de produire des digestifs de qualité.
Mes produits sont élaborés à base d’alcool fin à 96°, eau, sucre, fruits et herbes aromatiques, exclusivement par processus de macération.
Toutes les étapes de fabrication sont réalisées manuellement avec le plus grand soin.
J’ai pris la décision de ne pas filtrer mes réalisations afin de conserver au maximum les saveurs. Elles sont simplement passées à travers une étamine.
Il est possible que le goût de mes produits soit un peu différent entre chaque production, selon la provenance des ingrédients, mais je fais en sorte d’acheter toujours la même matière première afin de garantir une régularité dans mes produits.
Je m’efforce de travailler chaque jour sur de nouvelles recettes afin d’élargir ma gamme pour votre plaisir et le mien.
Spiritueux produit à base d’écorces de citron jaune bio, alcool fin, eau, sucre
35 cl – Fr. 25.–
50 cl – Fr. 33.–
70 cl – Fr. 46.–
24,5% Vol.
Magnum 150 cl – Fr. 99.–
(sur commande)
Spiritueux produit à base d’écorces de citron vert bio, alcool fin, eau, sucre
35 cl – Fr. 28.–
50 cl – Fr. 36.–
70 cl – Fr. 49.–
24,5% Vol
Magnum 150 cl – Fr. 105.–
(sur commande)
Spiritueux produit à base de basilic non traité, alcool fin, eau, sucre
50 cl – Fr. 31.–
24,5% Vol
Magnum 150 cl – Fr. 95.–
(sur commande)
Spiritueux produit à base de feuilles de menthe fraîche non traitée, alcool fin, eau, sucre
50 cl – Fr. 31.–
24,5% Vol.
Magnum 150 cl – Fr. 95.–
(sur commande)
Spiritueux produit à base de mandarines bio, alcool fin, eau, sucre
50 cl – Fr. 39.–
70 cl – Fr. 55.–
24,5% Vol.
Magnum 150 cl – Fr. 118.–
(sur commande)
Spiritueux produit à base de fraises Gariguette, alcool fin, eau, sucre
50 cl – Fr. 40.–
24,5% Vol.
Spiritueux produit à base de noisettes du Piémont et café, alcool fin, eau, sucre
35 cl – Fr. 30.–
24,5% Vol.
Spiritueux produit à base de zestes de cumbawa, alcool fin, eau, sucre
50 cl – Fr. 50.–
24,5% Vol.
Spiritueux produit à base de zestes et billes de citron caviar, alcool fin, eau, sucre
35 cl – Fr. 50.–
24,5% Vol.
Spiritueux produit à base de zestes de mains de bouddha, alcool fin, eau, sucre
35 cl – Fr. 50.–
24,5% Vol.
Spiritueux produit à base de fèves de cacao et de fèves Tonka, badiane, cannelle, alcool fin, eau, sucre
50 cl – Fr. 40.–
33,5% Vol.
Spiritueux produit à base de zestes d’orange bio, alcool fin, eau, sucre
35 cl – Fr. 28.–
50 cl – Fr. 36.–
24,5% Vol.
Spiritueux produit à base de génépi, alcool fin, eau, sucre
50 cl – Fr. 46.–
45% Vol.
Retrouvez toute la gamme de produits en mignonnettes
5 cl – Fr. 7.–
24,5% Vol.
L’original by Stef Sàrl
Route de la Fin du Craux 43, 1822 Chernex
